关于CAS

采用CAS的长处

现在,在农业、渔业、畜产业和乳畜业等的支持日本食品的第一产业的场景中, CAS引擎正在帮助克服”时间和距离的障碍”,建立新的区域品牌,振兴当地产业。CAS引擎将为仍有许多吸引力和潜力的行业和地区做出巨大贡献。

【扩大交易范围】
克服”时间和地点的障碍”,将“只能在这里吃”的食品提供在任何角落

在要求新鲜度且总与时间竞争的第一产业中,其交易范围和销售渠道往往是有限的。通过使用长期不会降低质量的CAS引擎,可以开发和建立新的销售渠道,扩大全国和海外的交易范围。

【区域品牌的建立】
利用新鲜感,强调其特点!!
CAS可帮助开发商品,提高知名度

通过克服”时间和地点的障碍”,即使在城市地区也可展开利用新鲜度的产品。实现开发能强调其特点的商品, 并提高商品竞争力,同时提高产地的知名度, 带动振兴地区。

【稳定的行业/组织】
可选择“新鲜的库存”
按高品质/长期储存,可带动实现稳定生意

农业、渔业、畜产业和乳畜业都是必须面对自然的第一产业。因此,有时收获时期和产量不稳定的一面。但是,通过开始使用CAS引擎,可实现“新鲜的库存”, 可对应生产的过剩/不足,创造稳定的生意。此外,因为生产者可调整出货量,因此可稳定的保护就业状态。

【战略性发货】
可实现将时令商品的计划性发货
牢牢保持“新鲜”的价值

CAS引擎不损伤细胞组织,尽量保留原来的新鲜状态。使用CAS引擎的话,解冻后也会尽量恢复到原来的新鲜状态。在第一产业,新鲜度简直是商品的价值。因为,使用CAS引擎则将时令食材整年随时发货,因此,无论市场价格如何,都可以随时供应时令食材。

各行业的优势